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Tablette de chocolat Solèy -fabriquée en Haïti
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  • Tablette de chocolat très noir Perle Rare- Made in Haiti-by ayizana - haiti
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Tablette de chocolat noir à l'orange Solèy- Made in Haiti

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7,60 €

Solèy (Soleil)  est une barre de chocolat sombre et riche avec une pointe de zeste d'orange.

82% cacao

Ingrédients: 

Cacao Haïtien

Zeste d'orange

Rapadou (sucre de canne artisanal)

Poids: 55g


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Lancées en 2015, Les Chocolateries Askanya sont la seule et unique entreprise de fabrication du chocolat, de la fève à la tablette, en Haïti. Derrière cette formidable initiative se cache Corinne Joachim Sanon Symietz, une jeune haïtienne qui, après de brillantes études aux Etats-Unis, revient s’installer en Haïti en 2015 et crée Askanya en s’associant avec son ami d’enfance Gentilé Sénat et son époux Andréas Symietz.
 L’entreprise basée à Ouanaminthe utilise uniquement le cacao haïtien pour produire ses chocolats. Grâce à son partenariat avec la FECCANO, la Fédération des producteurs de cacao du Nord haïtien, Askanya crée de savoureuses gourmandises au chocolat à partir d’un cacao bio.
Askanya embauche aujourd'hui à temps plein, huit salariés, ainsi qu’une trentaine d'employés à temps partiel.

CHASK006
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